QUÉ: Lanzamiento de plataforma #SinDesperdicio, que buscar reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos en América Latina y el Caribe
CUÁNDO: Martes 16 de octubre, 2018 de 11:30 A.M. a 1:00 P.M.
DÓNDE: Banco Interamericano de Desarrollo, Auditorio Enrique Iglesias. 1330 New York Avenue, Washington, D.C.
QUIÉNES: Vicepresidenta Ejecutiva del BID, directores ejecutivos y representantes de Nestlé, Fundación FEMSA, The Coca-Cola Company, Oxxo, Grupo BIMBO, Dow Chemical, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO por sus siglas en inglés), Global Food Banking Network, Consumer Goods Forum y el World Resources Institute,
En América Latina y el Caribe se pierden y desperdician anualmente más de 127 millones de toneladas de alimentos (223 kilogramos por persona por año). Este fenómeno tiene lugar en una región en la que cerca de 42 millones de personas padecen subalimentación aguda (o en otras palabras, hambre).
En la región hay grupos de alimentos, como las frutas y hortalizas, donde los niveles de pérdida superan el 50%. A nivel de consumo, especialmente en hogares, se desperdicia alrededor del 28% de los alimentos producidos.
Con el objeto de contribuir a reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos, se lanzó la plataforma #SinDesperdicio, que, bajo la coordinación del Banco Interamericano de Desarrollo, busca potenciar los esfuerzos del sector privado, público y la sociedad civil.
En la plataforma participan importantes empresas del rubro alimenticio y tecnológico: Nestlé, The Coca-Cola Company, Dow Chemical, Fundación FEMSA, Grupo Bimbo, IBM y Oxxo. La plataforma cuenta también con socios estratégicos como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la Red Global de Bancos de Alimentos, el Consumer Goods Forum y el World Resources Institute.
Para reducir las pérdidas y desperdicios, la plataforma impulsará cuatro ejes de trabajo: proyectos innovadores, políticas públicas a nivel nacional y local, generación de conocimiento y hábitos de consumo responsable.
En el lanzamiento oficial participará la Vicepresidenta Ejecutiva del BID, Julie T. Katzman, así como los directores ejecutivos y representantes de los aliados: Nestlé, The Coca-Cola Company, Dow Chemical, Fundación FEMSA, Grupo Bimbo, IBM, Oxxo, FAO, la Red Global de Bancos de Alimentos, el Consumer Goods Forum y el World Resources Institute. . El evento será conducido por Lori Montenegro, corresponsal principal de la cadena Telemundo en Washington D.C.
RSVP: Medios interesados en cobertura del evento o en gestionar entrevistas, por favor confirmar asistencia con Anamaría Nuñez, anan@iadb.org; o Julio Marenco julioma@iadb.org.
Acerca del BID
El Banco Interamericano de Desarrollo tiene como misión mejorar vidas. Fundado en 1959, el BID es una de las principales fuentes de financiamiento a largo plazo para el desarrollo económico, social e institucional de América Latina y el Caribe. El BID también realiza proyectos de investigación de vanguardia y ofrece asesoría sobre políticas, asistencia técnica y capacitación a clientes públicos y privados en toda la región.
Nunez Zelaya,Anamaria
Sturzenegger,German
